Foto Credit (c) Florian Kalotay
Ein Abend im Gespräch mit Elif Oskan. Über Heimat, Wurzeln, Geschmack und den Mut, neue Wege einzuschlagen.
Spitzenköchin und Unternehmerin Elif Oskan hat genau das immer wieder getan. An diesem Abend sprechen wir mit ihr über ihren persönlichen Weg, über Heimat und Wurzeln, Geschmack und Gastfreundschaft – und darüber, warum Mut nicht nur in der Küche eine entscheidende Zutat ist.
Ein persönliches Gespräch über die Geschichten und Werte hinter dem Restaurant Gül, über Hospitality als «Love Language» und darüber, was entsteht, wenn Tradition auf neue Ideen trifft. Ein Abend für alle, die gutes Essen lieben, sich für die Menschen und Geschichten dahinter interessieren – und Lust auf eine Prise Mut haben.
Beschränkte Teilnehmeranzahl: Auch bei Anlässen ohne Teilnahmegebühr erwarten wir eine Absage bis spätestens 24 Std. vor dem Anlass; bei Nichterscheinen erheben wir eine Gebühr von CHF 50.-
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